トートマンプラーとトートマンクンが恋しいです！
ベテラン本格おっさん、パッタイ大好きKUROちゃんです。
これからベストシーズンを迎えて、訪タイが現実的になってくると、楽しみなのはやっぱり現地での食べ物ですよね！
パッタイ、カオマンガイ、ムーピンの次に食べたいのはトートマンプラーとトートマンクンです！
「トートマンプラー」は魚のすり身揚げ、「トートマンクン」はエビのすり身揚げで、
トートマンプラーは、キュウリの入っているかなり甘めのタレ、
、
トートマンクンには、梅干入りの蜂蜜みたいな甘いタレをつけて食べますが、どちらもタレとの相性が抜群で、ビール🍺好きには本当にたまらない一品です！
こちらの投稿も是非ご参考に！ >>> 絶品ローカルタイ料理④トートマンプラーとトートマンクン！
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