Category: 食事

トムヤンクンとトムカーガイが恋しいです!

ベテラン本格おっさん、パッタイ大好きKUROちゃんです。 久しぶりの訪タイで楽しみな現地での食べ物シリーズです! パッタイ、カオマンガイ、ムーピン、トートマンプラーの次に来るのが、タイ料理の王道スープ料理!トムヤンクンとトムカーガイ! トムヤンクンには、クリーミーな「トムヤムクン・ナームコン」と、あっさり味の「トムヤムクン・ナームサーイ」の2種類がありますが、私はあっさり味のスープの「トムヤムクン・ナームサーイ」が好みです。 、 実は、私が一番好きなスープは、鶏肉をココナッツミルクとタイの生姜で煮込んだスープ「トムカーガイ」! おススメ老舗タイ料理レストラン「Khrua Nai Baan (クルアナイバーン)」のトムカーガイは絶品です! こちらの投稿も是非ご参考に! >>> 絶品ローカルタイ料理⑤トムヤンクンとトムカーガイ   ↓おっさん旅はいきあたりパッタイのFacebookが始まりました! https://www.facebook.com/ossantabi.jp/

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トートマンプラーとトートマンクンが恋しいです!

ベテラン本格おっさん、パッタイ大好きKUROちゃんです。 これからベストシーズンを迎えて、訪タイが現実的になってくると、楽しみなのはやっぱり現地での食べ物ですよね! パッタイ、カオマンガイ、ムーピンの次に食べたいのはトートマンプラーとトートマンクンです! 「トートマンプラー」は魚のすり身揚げ、「トートマンクン」はエビのすり身揚げで、 トートマンプラーは、キュウリの入っているかなり甘めのタレ、 、 トートマンクンには、梅干入りの蜂蜜みたいな甘いタレをつけて食べますが、どちらもタレとの相性が抜群で、ビール🍺好きには本当にたまらない一品です! こちらの投稿も是非ご参考に! >>> 絶品ローカルタイ料理④トートマンプラーとトートマンクン!   おっさんはいつもいきあたりパッタイ! ↓タイのプチロングスティ情報はこちらより http://tgwa.jp/premium/ ↓おっさん旅はいきあたりパッタイのFacebookが始まりました! https://www.facebook.com/ossantabi.jp/

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タイの新型コロナ感染者数情報!タイのムーピンが恋しいです!

ベテラン本格おっさん、パッタイ大好きKUROちゃんです。 9月16日、タイ国内で新型コロナウイルス感染症の新たな感染者は837人、新たな死者数12人、累計の感染者数は4,672,146人、このうち32,603人の方がお亡くなりになったと発表されました。退院・治癒した人は4,629,396人で現在の感染者数は10,147人です。 一方、同日発表の日本では、全国で75,966人の感染、国内で感染が確認された人は累計で20,576,299人、新たに亡くなった方177人で累計では43,558人になっています。 新規感染者数は、タイが前週同曜日比 -354人、日本が前週同曜日比 -23,511人です。 感染者が減少し渡航規制が緩和されて、訪タイが現実的になってくると、楽しみなのはやっぱり現地での食べ物ですよね! パッタイ、カオマンガイの次は、ムーピンです! 木串に刺した豚肉を炭火で焼いたムーピンはタイのソウルフード的な食べ物ですね! ガーリックが入っているタレの味が病みつきになってしまう、ビール🍺好きにはたまらない一品です! 勿論、鶏肉を使ったガイピンも! こちらの投稿も是非ご参考に! >>> 絶品ローカルタイ料理③ ビールとの相性最高のムーピン!   おっさんはいつもいきあたりパッタイ! ↓タイのプチロングスティ情報はこちらより http://tgwa.jp/premium/ ↓おっさん旅はいきあたりパッタイのFacebookが始まりました! https://www.facebook.com/ossantabi.jp/

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タイ人に大人気の火鍋屋さん!海底撈火鍋!

MASAです。 タイ人に大人気の火鍋屋さん 海底撈火鍋! 待ち時間も凄いけど、その間に無料なもの ・ネイル ・ジュースにお菓子 ・マッサージチェア ・キッズルーム ・ボードゲーム とサービスも最高 店内では ・中華系パフォーマー ・ほうとう麺のパフォーマンス ・自分で作る付タレ とお客さんを飽きさせないアイデアがいっぱい そしてタイではあり得ないレベルの従業員のサービス内容 大人気に納得です タイヘ行った際には是非 確か日本にもあった気が🤭   おっさんはいつもいきあたりパッタイ! ↓タイのプチロングスティ情報はこちらより http://tgwa.jp/premium/ ↓おっさん旅はいきあたりパッタイのFacebookが始まりました! https://www.facebook.com/ossantabi.jp/

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タイの新型コロナ感染者数情報!タイのカオマンガイが恋しいです!

ベテラン本格おっさん、パッタイ大好きKUROちゃんです。 6月10日、タイ国内で新型コロナウイルス感染症の新たな感染者は2,836人、新たな死者数24人、累計の感染者数は4,479,888人、このうち30,286人の方がお亡くなりになったと発表されました。退院・治癒した人は4,425,046人で現在の感染者数は24,556人です。 一方、同日発表の日本では、全国で15,600人の感染、国内で感染が確認された人は累計で9,026,150人、新たに亡くなった方21人で累計では30,867人です。退院した方は8,830,727人で現在の感染者数は164,556人になっています。 新規感染者数は、タイが前週同曜日比 -140人、日本が前週同曜日比 -3,666人で、タイも日本も減少傾向が続いています。 訪タイが現実的になってくると、やっぱり楽しみなのは現地でのタイ料理! パッタイのお店の次に行きたいのが、カオマンガイのお店です! カオマンガイといえばピンクのカオマンガイ。正式名称「ラーン・ガイトーン・プラトゥーナム」が恋しいですね! 茹で鶏カオマンガイ「カオマンガイ・ドム」、揚げ鶏カオマンガイ「カオマンガイ・トォー」どちらも外せませんね‼️ なので、ミックスカオマンガイ「カオマンガイ・パッソム」! こちらの投稿も是非ご参考に! >>> 絶品ローカルタイ料理② 日本人が大好きなカオマンガイ!   おっさんはいつもいきあたりパッタイ! ↓タイのプチロングスティ情報はこちらより http://tgwa.jp/premium/ ↓おっさん旅はいきあたりパッタイのFacebookが始まりました! https://www.facebook.com/ossantabi.jp/

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タイの新型コロナ感染者数情報!タイのパッタイが恋しいです!

ベテラン本格おっさん、パッタイ大好きKUROちゃんです。 6月3日、タイ国内で新型コロナウイルス感染症の新たな感染者は2,976人(国内で感染した人2,973人、その他の感染者3人)、新たな死者数32人、累計の感染者数は4,460,556人、このうち30,113人の方がお亡くなりになったと発表されました。退院・治癒した人は4,395,545人で現在の感染者数は34,898人です。 一方、同日発表の日本では、全国で19,271人の感染、国内で感染が確認された人は累計で8,916,482人、新たに亡くなった方32人で累計では30,713人です。退院した方は8,667,071人で現在の感染者数は218,698人になっています。 新規感染者数は、タイが前週同曜日比 -1,861人、日本が前週同曜日比 -8,277人で、タイも日本も減少傾向が続いています。 両国の入国規制も緩和されて、そろそろ訪タイも現実的になってきましたね! となると、楽しみなのは現地でのタイ料理です! まず行きたいのが、パッタイのお店! 「ティップマサイ (Thipsamai) 」の「パッタイホウカイ」が恋しいです! タイには本当に多くのパッタイがあって、お店の特長を楽しめば、タイのパッタイは全て美味しい気がします!ゴルフ場のレストランのパッタイも美味しいですよね‼️ こちらの投稿も是非ご参考に! >>> 絶品ローカルタイ料理① まずは大好きなパッタイ!   おっさんはいつもいきあたりパッタイ! ↓タイのプチロングスティ情報はこちらより http://tgwa.jp/premium/ ↓おっさん旅はいきあたりパッタイのFacebookが始まりました! https://www.facebook.com/ossantabi.jp/

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パタヤはジョムティエンビーチまで来ました!

MASAです。 パタヤはジョムティエンビーチまで来ました。 夜は屋台ビーチ 朝は船魚市場 ローカル感たっぷりでとても楽しいです。 派手に遊ぶならパタヤビーチ周辺! まったりしたいならジョムティエンビーチ周辺! パタヤは2度美味しい❣   おっさんはいつもいきあたりパッタイ! ↓タイのプチロングスティ情報はこちらより http://tgwa.jp/premium/ ↓おっさん旅はいきあたりパッタイのFacebookが始まりました! https://www.facebook.com/ossantabi.jp/

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バンコクからの日帰りツアーの穴場!アンシラー海鮮市場をご存知ですか?!

KUWAです。 今回はバンコクとパタヤの中間くらい、バンセーンビーチから車で15分位のところにあるアンシラー海鮮市場の紹介。 早朝は漁業関係の業者が多く集まるそうですが、日中は比較的空いていてゆっくり買い物が楽しめます。 コロナ前でも観光客は多くなかったらしいです。 イカが2杯1キロ300バーツ、ムール貝が3キロ100バーツなど、新鮮でお手頃。 惣菜やお弁当の販売もあるので、食べ歩きもお薦めです。 帰り道の海岸線も絶景らしいので、バンコクからの日帰りツアーにもってこいかもしれませんね!   おっさんはいつもいきあたりパッタイ! ↓タイのプチロングスティ情報はこちらより http://tgwa.jp/premium/ ↓おっさん旅はいきあたりパッタイのFacebookが始まりました! https://www.facebook.com/ossantabi.jp/

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タイのセブンイレブンでは店内調理が始まったそうです!

MASAです。 タイ国内に1万店舗以上あるセブンイレブン。 その数は日本に次いで世界第2位らしいです。 そのセブンイレブンでなんと最近店内調理が始まったそうです。 メニューも多彩。 やや狭い面積の店舗、陳列や品数などもアメリカ式であることから、日本のセブンとはちょっと違う感じを受けますが、運営元のCPグループが食品分野に強いということもあって、「安いし味も悪くない」この店内調理をスタートしたみたいですね。 うん、見た目も悪くない。 コロナ禍にあってタイも色々変わってきているようです。 早く行きたいなあ。   おっさんはいつもいきあたりパッタイ! ↓タイのプチロングスティ情報はこちらより http://tgwa.jp/premium/ ↓おっさん旅はいきあたりパッタイのFacebookが始まりました! https://www.facebook.com/ossantabi.jp/

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タニヤの内田屋続報!「二郎ラーメン」

KUWAです。 メニューをリニューアルしたタニヤの内田屋情報の続報が届きました。 新メニュー。なんと、 「二郎ラーメン」 言わずとしれたラーメン二郎のあれです。 ネーミングもそのまま。(笑) ラーメン二郎は上に乗ったモヤシが多すぎて、食べてる間にどんどん麺が伸びてしまいエンドレスに食べ終わらないので、慣れている人は始めに麺とかき混ぜて食べるのです。 タイに住む彼は当然そんなこと知らないので、モヤシと極太になった麺を少々でギブアップしたそうです。 本家との味の違いももちろんわからないので、元ジロリアンの僕が次回訪泰の時に確認してきます!   おっさんはいつもいきあたりパッタイ! ↓タイのプチロングスティ情報はこちらより http://tgwa.jp/premium/ ↓おっさん旅はいきあたりパッタイのFacebookが始まりました! https://www.facebook.com/ossantabi.jp/

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タイの新型コロナ感染者数情報!タイビールとタイ料理が恋しくなりました!

ベテラン本格おっさん、パッタイ大好きKUROちゃんです。 11月26日、タイ国内で新型コロナウイルス感染症の新たな感染者は6,559人(国内で感染した人6,520人、その他の感染者39人)、新たな死者数64人、累計の感染者数は2,094,886人、このうち20,645人の方がお亡くなりになったと発表されました。退院・治癒した人は1,993,964人で現在の感染者数は80,277人です。 一方、同日発表の日本では、全国で121人(タイが日本の約54.2倍)の感染、国内で感染が確認された人は累計で1,726,806人、新たに亡くなった方は2人(タイが日本の約32.0倍)で累計では18,356人です。退院した方は1,707,191人で現在の感染者数は1,259人(タイが日本の約63.8倍)になっています。 タイの新規感染者数は減少傾向が続いているものの、まだまだ多いですね! タイでは11/1から感染リスクが少ない国からの空路で入国する外国人を隔離義務無しで受け入れていますが、同時にSHA認定を受けるなど基準を満たしたレストランでは、店内でアルコール提供が可能になっています。 といった話を聞くと、タイビール🍺🍺とタイ料理が恋しくなりますよね! タイと言えばビール!そして、タイのビールを楽しむには、やはりビールに合ったタイ料理ですよね! 再訪タイが叶ったら絶対に行きたいのが、ランスアン通りの老舗タイ料理レストラン「Khrua Nai Baan (クルアナイバーン)」 ここの料理は本当に美味しくて、個人的にはベストの中華・タイ料理のレストランです。 シーフードが有名の様ですが、何でも間違えなく美味しい!それに安い! ビールに合った料理だったらこれですね! 超定番メニュー。蒸し鶏と豚肉のニンニク風味揚げ。絶対に外せません! ココナッツミルクのまろやかさと風味が特徴の「トムカーガイ」。これはめちゃおススメ! やっぱり、空心菜炒めも! 全部美味しくて、ビールとの相性はバッチリ! 勿論、タイでは氷を入れて楽しみたいですよね! ビールとタイ料理、この組み合わせは最高です! 早く現地に行って楽しみたいです😢   おっさんはいつもいきあたりパッタイ! ↓タイのプチロングスティ情報はこちらより http://tgwa.jp/premium/ ↓おっさん旅はいきあたりパッタイのFacebookが始まりました! https://www.facebook.com/ossantabi.jp/

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タイのラーメン事情!コロナでちょっと変わっちゃったかな!

KUWAです。 バンコク滞在が長くなるとつい食べたくなる日本のラーメン。 日本ではあんまりラーメン屋さん行かないんですけど。 不思議です(笑) 私の地元横浜発祥の家系と呼ばれている豚骨ラーメン。 が… 最近はその元祖の流れを継ぐお店は閉店、代わりに台頭しているのがチェーン系の家系。 タイでも同じようなことが起きているのか、有名なタニヤの内田家さんも企業によって買収されたとか。 現地の友人にリポートしてもらいましたが、メニュー数がとても増えているけどスープがちょっと変わっちゃったかな…とのこと。 ただ、この濃厚海老ラーメンが美味しかったそうです。 もはや、家系とは別物ですね😅   おっさんはいつもいきあたりパッタイ! ↓タイのプチロングスティ情報はこちらより http://tgwa.jp/premium/ ↓おっさん旅はいきあたりパッタイのFacebookが始まりました! https://www.facebook.com/ossantabi.jp/

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